Mesin pengedap adalah mesin yang akan mengisi bekas dengan pembungkusan untuk menyegel, selepas produk dimuatkan ke dalam bekas pembungkusan, untuk membolehkan produk disegel dan disimpan, mengekalkan kualiti produk, mengelakkan kehilangan produk, keperluan untuk menyegel bekas pembungkusan, operasi ini dilakukan pada mesin pengedap.

Mesin pengedap merujuk kepada mesin pengedap bekas selepas produk dimasukkan dalam bekas pembungkusan. Membuat banyak bahan bekas pembungkusan, seperti kertas, plastik, kaca, seramik, logam, bahan komposit dan lain-lain, bentuk dan sifat fizikal bekas pembungkusan juga berbeza.