Panci uap digunakan secara meluas dalam pemprosesan gula-gula, farmaseutikal, susu, minuman keras, pastri, hidangan manis, minuman, tin, rasa halus dan makanan lain, juga boleh digunakan untuk restoran besar atau restoran untuk memasak sup, masakan, daging rebus, bubur dan lain-lain, adalah peralatan yang baik untuk pemprosesan makanan untuk meningkatkan kualiti, mengurangkan masa dan meningkatkan keadaan buruh.

1, mengikut kaedah pemanasan dibahagikan kepada: periuk pemanasan elektrik, periuk pemanasan wap, periuk pemanasan gas, periuk campuran pemanasan minyak pemanasan

2, dibahagikan mengikut bentuk: periuk kukus menegak, periuk kukus miring, periuk kukus mendatar, periuk kukus tetap

Parameter periuk uap

Jumlah periuk kukus adalah 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L.

Bentuk struktur: struktur yang boleh miring dan menegak, mengikut keperluan proses menggunakan campuran pita dan tanpa campuran.

Bahan badan periuk: periuk dalam keluli tahan karat (SUS304), jaket; Keluli tahan karat dalam dan luar.

Bentuk kaki: Badan periuk menegak: Bentuk kerucut Mitsubishi, jenis paip bulat; Badan periuk yang boleh miring: jenis sokongan slot.

Badan periuk yang boleh diputar boleh berputar 90 °, cara berputar adalah berputar manual.