Kandungan kelembapan dalam makanan mempunyai hubungan tertentu dengan kemampuan merosakkan makanan, kandungan kelembapan tunggal bukanlah penunjuk yang boleh dipercayai untuk kemampuan merosakkan, aktiviti kelembapan dengan pertumbuhan mikroba dan kelajuan banyak tindak balas pemotongan mempunyai kaitan yang baik, ia lebih boleh dipercayai daripada kandungan kelembapan untuk menunjukkan kestabilan makanan, keselamatan dan sifat-sifat lain, menjadi parameter yang dapat menunjukkan kestabilan produk dan keselamatan mikroba. Banyak negara telah menetapkan ujian aktiviti kelembapan makanan sebagai penunjuk kualiti yang diperlukan.

Nilai aktiviti kelembapan merujuk kepada keadaan kehadiran kelembapan dalam makanan, iaitu tahap gabungan atau kebebasan kelembapan dengan makanan. Nilai aktiviti kelembapan mempunyai kesan penting terhadap warna, aroma, rasa, struktur tisu dan kestabilan makanan, aktiviti kehidupan pelbagai mikroba dan pelbagai perubahan kimia dan biokimia memerlukan nilai aktiviti tertentu, jadi nilai aktiviti mempunyai kepentingan penting untuk pemeliharaan makanan.

Pengukur Aktiviti Kelembaban Makanan Beijing

Pengukur Kelembaban Makanan Cepatprestasi:

l Terbina dalam mikrokomputer satu chip, penganalisis pintar tinggi. Boleh menguji suhu, maklumat aktiviti

l Pengukuran udara air tepu, atau pengukuran sampel standard

l Semua tetapan papan kekunci operasi, petua tetingkap

l Berdasarkan unit elektronik pintar BD5, dengan fungsi tetapan antara muka lengkap

l 2 * 20 paparan LCD, sambil menguji suhu dan aktiviti

l Boleh menetapkan fungsi penggera

Pengukur Kelembaban Makanan CepatParameter teknikal:

l Rang ujian: Aktiviti kelembapan: 0-1.000

l Resolusi: 0.001aw

Ketepatan: 0.01

Suhu kerja: -20 hingga 70 ° C

Persekitaran kerja instrumen: -10 hingga 60 ° C; Kelembaban: 0-99%

Masa ujian: 5 ~ 20 minit

Bekalan kuasa: bateri HBD5 NiCd;

l Gred ketahanan letupan elektrik: Ia, reka bentuk selamat. Boleh digunakan untuk Kelas 1, Kumpulan A / B / C / D; Kelas II, persekitaran Kumpulan E / F / G;

l peti: NEMA 2;

Bekalan kuasa: 220V 50HZ 15W

Ciri-ciri alat:

Stabiliti kimia yang baik

Kestabilan jangka panjang yang luar biasa. Penggunaan umum tidak kehilangan ketepatan dalam tempoh 5 tahun.

Aplikasi zarah serbuk pepejal

l Ujian aktiviti kelembapan mikroba, tumbuhan dan bahan lain dalam industri makanan, farmaseutikal, sains hayat dan lain-lain

l Ujian aktiviti kelembapan bahan zarah serbuk dalam metalurgi serbuk, industri pemprosesan pembentukan serbuk

l Ujian kelembapan jejak produk kimia, baja kimia, zarah plastik dan lain-lain

zui aktiviti kelembapan rendah yang diperlukan untuk pertumbuhan pelbagai mikroba

Senarai pembungkusan