Ekstrak Makanan Kesihatan

Satu, Produk Industri Aplikasi

• Penumpatan protein haiwan

● Penghilangan garam dan kepekatan gel kulit ikan, daging, tulang dan kulit

• Penumpatan buah-buahan dan sayuran dan protein tumbuhan

Kedua, Penumpatan protein haiwan

Protein haiwan adalah protein berkualiti tinggi, dihasilkan dalam sel haiwan, diekstrak dari daging haiwan, dan nutrisi protein haiwan adalah yang paling diserap oleh badan manusia, yang mengandungi sembilan jenis asid amino. Otot kira-kira terdiri daripada protein, karbohidrat, air, dan protein haiwan adalah yang paling mudah diterima, jadi protein haiwan adalah nutrien utama untuk meningkatkan otot.

Teknologi pemekatan protein adalah cara yang biasa digunakan dalam imunologi, pengeluaran protein pemekatan (WPC) digunakanTeknologi Penapisan UltraIni juga merupakan satuPemisahan membranTeknologi. danAnalisis elektrikPerbezaannya ialah ultrafilter memisahkan zarah saiz peringkat molekul dan pemisahan dilakukan di bawah tekanan. Pemisahan ultrafilter mampu mengekalkan mana-mana bahan yang tidak larut dan pelarut dengan berat molekul lebih daripada 20,000Da. Bahan yang ditahan oleh membran penapis ultra dikenali sebagai "retentat" (retentat); dan melalui tekananFilem Penapis UltraBahan ini dipanggil "permeat". mengandungi mineral dan水分. Penghalangan menyumbang kira-kira 1-4% daripada jumlah cecair protein bahan mentah, penghalangan boleh dipindahkan mengikut keperluanSemburan keringUntuk membuat kandungan protein 35-85% serbuk protein pekat, proses protein pekat penapisan ultra seperti berikut:

1. Penapisan kasar mencegah zarah besar dan kotoran blok dalam ekstrak cecair.

2. membran penapis mikro mengeluarkan pelarut halus dalam cecair, anion menyerap cation dan chroma dalam cecair, ultra penapis tumpuan mengekstrak protein dalam cecair.

Reka bentuk proses yang munasabah dan proses pendek, mencapai penapisan steril, memanfaatkan sepenuhnya prestasi penapisan tiub membran, kitaran pengeluaran yang sangat diperpendek;

4. penapisan membran tanpa kenaikan suhu, perubahan fasa, tambahan ubat dan pencemaran dan lain-lain, berkesan mengekalkan nutrien dan bahan-bahan wangi, produk hijau dan mesra alam sekitar;

Penggunaan tenaga proses yang lebih rendah, tahap automasi yang tinggi, pemprosesan data bersepadu, pemantauan dalam talian konfigurasi dan operasi jauh, mengurangkan kekuatan buruh;

Ketiga, Penghilangan garam dan kepekatan gel kulit ikan, daging, tulang dan kulit

Dalam proses pemprosesan makanan yang halus, menghasilkan produk sampingan seperti kulit ikan, daging, tulang dan gel kulit yang mengandungi banyak protein kolagen dan mudah diserap dan digunakan, dengan penambahan, penyesuaian, kecantikan dan fungsi peningkatan, oleh itu sangat disukai oleh orang ramai. Semua gel mengandungi protein yang sangat kaya, vitamin,mineralunsur-unsur yang diperlukan bagi badan manusia. Teknologi pemprosesan mendalam tradisional terutamanya menggunakan proses penguapan, secara umumnya boleh dibahagikan kepada pemprosesan mekanikal, pemprosesan fizikal, pemprosesan teknologi bersepadu dan lain-lain, warna produk, rasa dan kualiti tidak ideal.

Teknologi pemisahan membran bersepadu Kai membran Guangzhou dibangunkan desalination dan proses pemprosesan dalam kepekatan, akan penyerapan, pertukaran ion, penapisan mikro, penapisan ultra, teknologi penapisan nano menggunakan kulit ikan, daging, tulang dan kulit gel desalination dan pemprosesan dalam kepekatan, mengatasi kekurangan proses tradisional, mengawal garam dalam julat yang munasabah, pada masa yang sama meningkatkan rasa warna dan kualiti gel, mengurangkan kos pengeluaran, skema proses dan ciri-ciri seperti berikut:

1. proses penyerapan pra-rawatan, penapisan dan penapisan awal meningkatkan warna larutan dan mengeluarkan kotoran, menghapuskan warna produk coklat kuning.

2. Penghilangan garam, sistem membran semula semula secara automatik dan membalas pada masa, memilih komponen membran pencemaran yang kuat dan tahan asid dan alkali untuk memastikan sistem membran tidak tercemar;

Reka bentuk proses yang munasabah dan proses pendek, mencapai penapisan steril, memanfaatkan sepenuhnya prestasi penapisan tiub membran, kitaran pengeluaran yang sangat diperpendek;

4. penapisan membran tanpa kenaikan suhu, perubahan fasa, tambahan ubat dan pencemaran dan lain-lain, berkesan mengekalkan nutrien dan bahan-bahan wangi, produk hijau dan mesra alam sekitar;

Penggunaan tenaga proses penambahan yang rendah, tahap automasi yang tinggi, pemprosesan data bersepadu, pemantauan dalam talian konfigurasi dan operasi jauh, mengurangkan kekuatan buruh;

keempat, Penumpatan dan pemisahan buah-buahan dan sayuran dan protein tumbuhan

Protein tumbuhan adalah protein yang terdapat dalam tumbuhan. Dari segi pemakanan, protein tumbuhan dibahagikan kepada kira-kira tiga kategori: satu adalah protein sepenuhnya, seperti protein globulin soya dalam kacang soya; Kedua adalah protein separuh lengkap seperti gelatin gandum dan gandum. Ketiga adalah protein yang tidak lengkap, kebanyakan protein tumbuhan dalam jumlah protein tumbuhan termasuk dalam kategori ini, seperti goma dalam jagung. Protein tumbuhan boleh digunakan untuk membuat bentuk, rasa dan rasa yang serupa dengan makanan haiwan yang sesuai. Vegetarian memakan protein yang tidak lengkap, kekurangan nutrisi akan berlaku, jadi mereka mesti memakan protein lengkap.

Protein tumbuhan bukan sahaja tidak mengandungi kolesterol dan lemak jenuh, tetapi juga boleh menyediakan lebih banyak bahan kesihatan seperti serat makanan, vitamin E, lemak tidak jenuh. Banyak makanan protein tumbuhan juga mengandungi komponen penjagaan kesihatan khas seperti isoflavon soya dengan kesan estrogenik, steroid tumbuhan dengan kesan lipid penurunan darah, antioksidan polifenol dengan kesan anti kanser dan anti penuaan.

Teknologi pemisahan membran bersepadu Kai membran Guangzhou dibangunkan desalination dan pemprosesan mendalam kepekatan, akan menyerap, penapis mikro, penapis ultra, nano penapis teknologi desalination protein tumbuhan buah dan tumbuhan dan pemprosesan mendalam kepekatan, mengatasi kekurangan proses tradisional, mengawal garam dalam julat yang munasabah, pada masa yang sama meningkatkan rasa warna produk dan kualiti, mengurangkan kos pengeluaran, proses utama dan peranan seperti berikut:

1. Menggunakan penapis mikro (filem seramik) untuk menggantikan penjelasan dan penapis elemen, penapis aliran besar berterusan, kos rendah.

2. Penggunaan penapis ultra menggantikan resin penyerapan pewarna, produk warna stabil, mengeluarkan glue dalam produk.

3. Menggunakan penapis nano untuk mengekstrak gula dalam produk yang dipisahkan.

4. Menggunakan osmosis terbalik sebagai pra-kepekatan pengeringan semburan, mengurangkan penggunaan wap dan mengurangkan kos pengeluaran.

5. proses penapisan membran tanpa kenaikan suhu, wangi produk, komponen rasa boleh dikekalkan dan ditingkatkan.

6. Produk aplikasi pengekstrakan pemekatan membran termasuk:

Produk penjelasan dan kepekatan epal, sitrus, sembura, tomato, stroberi, jus monyet, jus melon, jus anggur, jus labu, jus pir, buah-buahan dan sayuran lain;

penjelasan dan kepekatan jus sayuran;

Penghapusan warna, penjelasan dan kepekatan tumbuhan;

Buah-buahan dan sayuran untuk mengurangkan garam, mengeluarkan kalsium, memutar semula gula dan mengasingkan gula tunggal;

pemulihan air sisa buah;